Det er tusind år siden, at jeg har bagt noget, men for et par uger siden gik jeg på jagt efter en opskrift og kastede mig over ovnen og piskeriset. Anledningen til kagebagningen var Jonathans fødselsdag, så den skulle være god! Derudover skulle den også være:
► en chokoladekage
► vegansk
► mulig at bage med det, vi havde derhjemme
Alle kriterier blev smukt mødt med denne opskrift fra Vegetarkontakt. Som et ekstra fødselsdagspift hakkede jeg en halv plade mørk chokolade med kaffebønner og kom den i dejen, det skader aldrig. Resultatet blev en smovset chokoladekage, som blev godkendt af selveste min mor og spist til den sidste krumme, da vi holdt fødselsdagsfest.
• Husk at du også kan følge med på instagram @emmaslebsager og på bloglovin' •
0 kommentarer