Mad

To gange økologi i Paris

Godmorgen! Vi har taget toget til Gare du Nord og er nu i Paris, hvor vi bor i en lejlighed i Belleville-kvarteret. Lige rundt om hjørnet fandt vi en biocoop og skyndte os at købe morgenmadsting (syltetøj, sojayoghurt, frugt, müsli), aftensmadsting (løsvægtspasta, et enkelt løg, en dåse tomater) og en pakke kiks til rygsækken – alt sammen vegansk og økologisk, juhu! Vi supplerede med flute med valnødder og croissanter fra den lokale bager.

I går spiste vi aftensmad på en økologisk restaurant på den gade, vi bor på. Jeg fik dagens veganske ret med friskpresset æble/gulerod/ingefær-juice for 15 euro, og det var mega lækkert. Stedet fandt jeg via @ecoguideparis på instagram, det hedder Hobbes, og tippet er hermed givet videre.

• Husk at du også kan følge med på instagram @emmaslebsager og på bloglovin'

Relateret indhold

3 kommentarer

  • Besvar
    Sara
    31. januar 2015 at 21:21

    Kom nu bare hjem, så vi kan komme til Vallekilde :)
    Håber du nyder din tur! Lad os planlægge morgenmad, når du er hjemme igen.

    Knus fra Aarhus og Sara

    • Besvar
      Emma
      2. februar 2015 at 18:08

      Deal! Jeg glæder mig :)

  • Besvar
    » At rejse (mere) bæredygtigt ✌ emma slebsager
    2. marts 2015 at 21:44

    […] 3000 kroner hver for togbilletter. Ruten var København → Berlin → London → Bruxelles → Paris → Hamborg → København. Min yndlingsby var […]

  • Skriv en kommentar