• Indkøb

    Mit forbrug i 2018

     Ting og sager – altså forbrug af tøj, dimser, møbler, cykler, kosmetik, elektronik og så videre – er den største post på vores personlige CO2-udledning. 4,5 ton udleder en person i…

  • Mad

    Opskrift: Veganske burgerbøffer

    Jeg har glædet mig til at dele det her med jer – nemlig opskriften på den bedste veganske burger, jeg nogensinde har lavet. Bøfferne har masser af umamismag, er lavet af…

  • Andet

    Min bullet journal

    Jeg er kæmpe fan af at have min kalender analogt. På rigtigt papir. I en bog, man kan slå op i. Jeg er også kæmpe fan af at tage noter i…

  • Perspektiv

    4 grunde til, at jeg er vegetar

    Det er længe siden, at jeg har skrevet noget om, hvorfor jeg er vegetar. Så jeg håber, at I er friske på et længere indlæg med mange links i dag! Der er…

  • Andet

    Sustain Yearly

    De sidste par måneder har jeg gået og glædet mig til marts. Ikke kun fordi det er den første officielle forårsmåned, men også fordi jeg har gået og holdt på en…

  • Mad

    Video: Den bedste julepostej

    Julen kan hurtigt komme til at handle om forbrug, forbrug og forbrug. Men den behøver ikke. Derfor laver Sustain Daily en julekalender i 24 afsnit til alle, som får julestjerner i…

  • Perspektiv

    Sender du mig en ønskeliste?

    I dag er det mig, der åbner en låge i julestafetten på Sustain Daily! Det skal handle om gaver. Dem man giver, og dem man får. Og særligt om at sige nej…

  • Mad

    Video: Daddelkugler

    Daddelkugler er en af mine bedste snacks. Bløde, søde, nøddeagtige kakaokugler, som man kan opbevare i et glas i køleskabet og glemme at fortælle sin roomie om, så man har dem…