• Mad

    Pandekager, avokado & dhal

    Godmorgen og god tirsdag! Jeg skal mødes med mine studieveninder i dag. I aften skal Jonathan og jeg spise middag sammen uden Otto. Det glæder jeg mig helt vildt meget til.…

  • Perspektiv

    4,5 år uden fly

    Det blev til fire et halvt år uden at spænde sikkerhedsbæltet, mærke suset i maven og et kigge ud over skyerne. Sidst jeg sad i et fly, var jeg på vej…

  • Indkøb

    Indkøb i februar

    Indlægget indeholder reklame for BetterBox. Så gik februar også. Kan I fatte det? Jeg kan næsten ikke. Men på den anden side virker det faktisk som ret lang tid siden, at…

  • Andet

    Sustain Yearly – nu er det nu!

    Okay. Så er det nu, det gælder. På søndag slutter crowdfundingen af Sustain Yearly, det 148 sider tykke magasin om bæredygtig livsstil, som jeg har kastet al min energi efter sammen…

  • Mad

    Blommekompot, meal prep & curry

    Godmorgen og glædelig valentinsdag! Det er ikke noget, vi fejrer, så min dag ser helt almindelig ud. Her til morgen kommer der en gut og kigger på vores utætte altandør. Det…

  • Mad

    Bananis, postej & pizza

    Hey, her kommer tre måltider! Det er stadig ikke lykkedes mig at fotografere tre fra den samme dag, men herregud. Det er måske heller ikke super inspirerende at se mine rugbrødsmadder…

  • Mad

    Daddelkugler med sorte bønner

    I løbet af den sidste uge har jeg lavet de her kugler to gange – og spist dem alle sammen selv. Ups, kunne man sige. Eller hurra! De er nemlig mega…

  • Indkøb

    Indkøb i januar

    Så fløj januar også forbi. Første måned af 2018, og jeg er efterhånden blevet helt trænet i at tænke “tillid, Emma, tillid”, når jeg kan mærke, at jeg begynder at bekymre…

  • Andet

    Sustain Yearly – nu er det nu

    Nu kører vi! Forsalget af Sustain Yearly er i gang på kickstarter ⚡ Sustain Yearly er et 140 sider tykt papirmagasin fyldt med inspiration til bæredygtig livsstil. Alt det bedste, vi…